怎么看鸡蛋煮没煮熟
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-04【导读】:
拿起煮好的鸡蛋,对着手电筒照射,如果发现鸡蛋内部有通明感,就说明这是一个没煮熟的生鸡蛋,不能食用,需要继续煮。工具/原料more鸡蛋,勺子,手电筒方法/步骤1/6分步阅读
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厨房技巧
用勺子类的功具捞起鸡蛋,观察鸡蛋上部水分消失的时间,如果水分蒸发大约需要3~10秒左右的时间消失,则说明鸡蛋内部凝固,煮制时长刚刚好,鸡蛋熟了。

用勺子类的功具捞起鸡蛋,观察鸡蛋上部水分消失的时间,如果时间在半分钟以上,则太长,说明此时的鸡蛋内部还未熟。

拿起煮好的鸡蛋,对着手电筒照射,如果发现鸡蛋内部有通明感,就说明这是一个没煮熟的生鸡蛋,不能食用,需要继续煮。

把煮好的鸡蛋倒过来,用手将鸡蛋竖起旋转,若鸡蛋能很好的旋转、或晃动鸡蛋内部没有震动感,说明鸡蛋内部是凝固状态,是熟蛋可以食用。

把煮好的鸡蛋倒过来,用手将鸡蛋竖起旋转,若鸡蛋不能旋转、或晃动鸡蛋内部有震动感,说明鸡蛋内部不是凝固状态,是生蛋不可以食用。

鸡蛋一般煮5分钟左右就熟了,可以看时间估鸡蛋计熟了没有。

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