订阅如何做出好吃美味下饭的蒜蓉毛豆
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-05【导读】：
好吃美味下饭的蒜蓉毛豆工具/原料more毛豆(200克)盐(15克)油(10克)蒜20克清水100克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
我喜欢买带壳的新鲜毛豆，买回家剥好，再冲洗干净
2/8一个小红椒清洗干净再切成小丁，蒜切成末待用
3/8锅内倒入适量油开中火烧热后倒入毛豆翻炒，
4/8翻炒至全部毛豆颜色碧绿，再放入蒜末翻炒均匀
5/8再加入适量盐翻炒，如果有点粘锅，倒入少量清水翻炒盐融化
6/8这时可以再少量多次倒入清水，也可以一次性倒入小半碗水
7/8盖上锅盖转小火焖煮
8/8等到锅内还有一点水时，尝下豆子有没有熟，如果没熟，再添加点水继续小火焖煮，如果熟了放入红椒丁继续翻炒至水干即可出锅啦
注意事项毛豆一定要先把水份炒干了
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