订阅好吃的红豆粽子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-05【导读】：
今天带来的是好吃的红豆粽子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more糯米(1000-1500g)红豆(400g)红糖(50-100g)方法/步骤1/5分步阅读
2/5
3/5
4/5
5/5
糯米洗净（不用浸泡）沥干水。这一步是浙江台州地区的做法，粽子烧出来是紧实香糯的口感。喜欢软糯口感的可以把米泡一个小时。
2/5红豆放锅里煮开，煮到发胀，然后加入糯米中，并加入红糖（请根据自己的甜度喜好），拌匀。
3/5粽叶洗净（如果是干的要事先泡涨或者在锅里煮开），取两片尾部叠在一起折成斗状，然后把拌好的红豆糯米舀进去，把尾部的叶子折过去盖上，盖好的时候要捏紧两边的粽叶并快速系上绳子。
4/5绳子要系紧，我是习惯两头各帮一根，最后煮好的粽子会有可爱的曲线。你们按照自己喜欢的绑紧即可。
5/5最后就是下锅煮熟，粽子要煮得久一点才能熟。用高压锅煮比较快。
版权声明：
1、本文系转载，版权归原作者所有，旨在传递信息，不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
4、文章链接：http://www.1haoku.cn/art_247238.html
