米粉怎么煮------汤米粉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-05【导读】:
北方面条南方米粉,在我国南方特别是两广一带,米粉很受欢迎,今天介绍一种简单的米粉煮法----汤米粉。工具/原料more猪瘦肉(100克)米粉(150克)葱花20克食用盐5克生抽10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备工作:将猪瘦肉洗干净,切片,放入适量食用盐、生抽搅拌均匀,备用。

准备工作:将葱切成小段,备用,米粉准备好。

烧汤:锅中注500ML水,开火烧开。

将搅拌好的肉片放入锅中,加入适量食用油。

肉片煮熟后,放入米粉。轻轻搅拌,米粉散开后,加入适量食用盐。

放入葱花,即可起锅

米粉入锅后不能煮太久,以免煮烂了
肉片以用盐腌制,所以放盐时可先尝尝,依口味而加
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