教你做山药布丁
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-05【导读】:
今天教你做山药布丁。今日立秋,阳气渐收,燥气渐升,润肺润燥,健脾养胃是日常饮食的重中之重,否则入秋后就容易出些干咳不适,皮肤缺水,消化不良等情况三伏天冰饮过量伤脾胃,适量食用山药可养护脾胃,脾胃调养好了,营养吸收更充分,身体也会更健康!工具/原料more山药(100g)牛奶(160ml)鸡蛋(2个)白糖(适量)方法/步骤1/4分步阅读
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山药切段共100克,和160ml纯牛奶一起倒入料理机中;榨成细腻的山药汁。量杯打入2颗鸡蛋搅打均匀;加入适量白糖。喜欢吃多少甜度就加多少白糖。

准备好模具,刷上植物油方便后期脱模;倒入混合液,如果表面有气泡可撇除些(想要颜值更高的可以撒上蔓越莓干等)。

放入蒸锅中,水开上汽蒸10分钟,关火焖2分钟左右;脱模即可,因为这个状态类似布丁,所以在选择模具时尽量选择光滑简单的模具,方便脱模。

山药的清香和绵软的糕体一下就征服了我的味蕾。燥气渐升,要做好滋阴润燥,尤其是要养好脾胃,脾胃好,消化吸收好快来一起试试吧

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