茄子鸡蛋豆腐水饺怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-05【导读】:
最喜欢研究各种各样的水饺 了工具/原料more猪肉(2斤)茄子(2个)豆腐(1块)鸡蛋(2个)大蒜4片葱20g方法/步骤1/7分步阅读
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美食
准备食材,将猪肉、茄子、豆腐、鸡蛋、大蒜、葱分别洗净切好,待用


把猪肉剁碎,放茄子进去一起剁碎


用手把豆腐捏碎混进去,搅拌均匀,再剁点大蒜进去,去腥


再打两个鸡蛋进去,增鲜

把馅儿搅拌均匀,放油盐

用面皮把馅儿包好,入锅煮

煮熟后撒点葱即可

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