订阅香煎砣鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
今天给大家介绍下香煎砣鱼的做法，一起看看吧！工具/原料more麻鲢鱼块(500克)蒜头(2个)青椒(2个)葱(2根)老干妈(少许)油适量料酒1勺方法/步骤1/7分步阅读
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鱼块洗净，腌制40分钟。
2/7蒜切片，青椒切碎，葱切段。
3/7热锅放油，烧开后放鱼块，放料酒1勺。
4/7煎至鱼块带金黄后，放蒜，老干妈。
5/7加入水，放适量酱油，盐，将鱼块煮至入味。
6/7放入青辣，生抽，收汁。
7/7装碟，撕上葱花，香喷喷的煎砣鱼做好了。
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