订阅芹菜馅的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
今天来调制好吃的猪肉芹菜馅，调馅方法分享一下。工具/原料more猪肉(400克)青菜(400克)葱10克姜5克调馅料，味素各3克香油20克料酒，酱油各5克方法/步骤1/6分步阅读
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葱去掉老皮洗净切碎，姜洗净切碎放入碗中备用。
2/6猪肉馅放入盆中，80克水分3次倒入肉馅中，顺着一个方向快速搅拌，使水融入到肉馅中，这样调出的肉馅更好吃。
3/6放入调馅料，料酒，适量盐，味素，酱油，葱，姜搅拌均匀，最后放入香油搅拌均匀，最后放入香油是为了锁住肉馅中的水分。
4/6芹菜摘洗干净，锅中烧开水放入芹菜焯一下，水开捞出放入凉水中过凉。
5/6将芹菜切碎，挤出水分。
6/6芹菜放入肉馅中搅拌均匀，好吃的芹菜包子馅就做好了。
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