上期教大家制作了翡翠白菜饺子，这次我要教你制作的是天鹅饺子，一起来看看具体的制作方法。方法/步骤1/9分步阅读把猪肉剁成肉末，加入姜末花椒粉和生抽。2/9加入香油，蚝油和盐，搅拌均匀。3/9切一些葱花，放入碗内，搅拌均匀。4/9把热牛奶倒入面粉中。5/9揉成面团，分成25克一个的小圆球。6/9取一个面团将它捏出天鹅的头部。7/9尾部圆的部分擀成圆皮，包入肉馅。8/9捏出天鹅的外观。9/9锅内烧水，大火蒸30分钟即可。