订阅简单素炒之白干炒青椒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
白干是常见的一种豆制品，最简单的做法就是用青椒炒，下面介绍如果制作。工具/原料more白干(100g)青椒(100g)油适量蒜瓣适量盐适量鸡精适量醋适量酱油适量方法/步骤1/7分步阅读
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将白干切成大小合适的条状，青椒切成丝状，清洗干净，如图所示。
2/7剥三四个蒜瓣，切成块状。
3/7起锅烧油。
4/7油烧至7分热的时候，加入蒜瓣，炒出香味。
5/7将切好的白干和辣椒倒入，用锅铲反复炒。
6/7依次加入盐、鸡精、醋，根据个人口味是否加入酱油，我这里加入一些酱油。
7/7继续用锅铲反复炒3分钟左右，就可以出锅了。
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