今天带来的是肉末南瓜。,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more南瓜(500克)五花肉(10克（个人口味酌情增减）)大蒜(4瓣)红辣椒。(1粒)生抽(2勺)耗油(2勺)盐(2克)食用油(4勺)料酒(1勺)生粉(1勺)白醋(几滴)方法/步骤1/9分步阅读

先准备好食材。

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南瓜削皮切成块。

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大蒜去皮剁成蒜茸。

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五花肉洗净剁碎。

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加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺生粉，几滴白醋，腌制15分钟

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热锅，下油下蒜蓉。把五花肉碎爆出香味。

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加入南瓜拌炒均匀。

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加入适量的清水，把满南瓜闷熟，南瓜熟后加入一勺生抽、一勺耗油、2克盐，把入葱花和红辣椒，调味增色即可。

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营养又美味的肉末南瓜就做好了。