今天带来的是萝卜干酿豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more豆腐、油豆腐(1勺)五花肉(100克)萝卜干(大概80克)葱(2根)红薯粉(10克（个人口味酌情增减）)油(少许)鸡粉(1勺)方法/步骤1/10分步阅读

萝卜干泡水切粒，五花肉剁碎，葱切好，加一勺鸡粉，适量红薯粉，少许酱油搅拌均匀备用

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这样就可以啦

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老豆腐切小块

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酿入馅料

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油豆腐上面剪个十字口，酿入馅料

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用红薯粉调个粉浆，豆腐放入裹一层粘液

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油豆腐一样操作

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热油锅，调小火，裹一个放一个

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煎表面金黄翻转另一面再煎，加少许酱油上色，加点清水盖上锅盖小火焖，最后一步撒上调个生粉水撒上收汁，加点葱花点缀

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口口爽口的酿豆腐就做好了，非常有口感