订阅每日美食-羊肉汆汤揪片的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
冬天，我们离不开温暖的羊肉，离不开一锅煮羊肉汤。工具/原料more面(250克)水180克羊肉片150克葱姜蒜适量调料料酒生抽花椒粉五香粉鸡精盐食用油胡萝卜丝适量（必放）粉条适量油炸豆腐丝适量菠菜适量方法/步骤1/6分步阅读
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美食教程肉
面，醒面，卷成薄片，切成宽条，拉成不规则的碎片（如图所示）。备用。
2/6我用羊肉卷，放入洋葱、姜和大蒜，根据自己的口味将调味料放入羊肉中，加入少量食用油，拌匀，然后腌制调味，备用。
3/6准备胡萝卜丝（一定要放）炒豆腐丝（不炒豆腐就行）和粉丝（想放就放）放在砂锅里煮，大约5-6分钟。
4/6把切片拉进去，用大火煮4-5分钟。
5/6另外，将腌制好的羊肉放入煎锅的热油中，用大火煎熟。
6/6将煮好的羊肉倒入锅中，加点盐和鸡精调味，再放入菠菜。
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