仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状。“八月桂花遍地开”....这首经典的老歌让我记住了桂花盛开的时节，因此每到这个季节，小区里到处都弥漫着桂花醉人的香气，沁人心脾，连呼吸都变得有些贪婪。但我知道，桂花会很快凋谢，这美妙的一刻也会很快随之消失....做好的桂花酱香甜宜人，可用于各式甜品、糕点、汤羹以及茶饮之中，食用起来香甜可口、回味无穷哟。工具/原料more桂花 (500g)白糖 (适量)方法/步骤1/7分步阅读

首先将采回的桂花，分捡，梗和枯黄的挑出来！

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这样能保证成品出来不发苦味。

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将桂花用盐水清洗干净，如果你自己采，也是自家的桂花可以不洗！

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将清洗好的桂花晾开，晾干清洗的水分！

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加一点点细盐将桂花拌匀，稍稍腌制20分钟左右！

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一层桂花一层糖！

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就是这样哦！放入冰箱，大概15天左右就可以食用，可以做馅时加入，可以做甜食时加入。

注意事项

放入冰箱，大概15天左右就可以食用，可以做馅时加入，可以做甜食时加入。

糖尿病患者慎重食用哦。再喜欢都不要大吃大喝、暴饮暴食哦。

合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。取长补短，才有利于健康。