山药香菇炖鸡汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
香菇鸡肉汤,香菇中的多糖可以降低血清中的转氨酶水平,能够护肝排毒,夏天湿气重。工具/原料more鸡肉(200g)干香菇(15颗)红枣(6颗)山药(150g)莲子(15颗)姜丝5g盐1勺方法/步骤1/4分步阅读
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山药香菇炖鸡汤
将干香菇浸泡20分钟,鸡肉加半勺盐适量水,浸泡出血水后洗净备用。

在锅热下油,姜丝,翻炒一会,下鸡肉继续翻炒1分钟。

加适量开水,放红枣、莲子,炖煮25分钟。

再放山药炖煮15分钟,出锅前10分钟加盐,根据自己的喜好撒葱花。

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