订阅杂粮粥制作步骤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
营养美食可以自己动手尝试工具/原料more高粱粉(250克)水(1050克)食盐4克酸奶12克橄榄油适量方法/步骤1/7分步阅读
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将高粱面粉与等量的水混合，加入盐调味，再加一汤匙的酸奶，搅拌均匀。
2/7覆上保鲜膜，发酵过夜。（ 通过品尝少量的混合物来测试发酵的程度。如果混合物味道发酸，那么面粉已经发酵；如果不是，则可能需要更多的发酵时间。）
3/7锅里加800g的水，烧开。
4/7倒入发酵好的面糊，搅拌均匀。
5/7再次烧沸，大约煮5分钟，加热到正确的稠度。当在锅中加热时，它应该像粥一样厚，这样当它冷却时，它的稠度就会像果冻了。
6/7容器四周刷层油。
7/7将煮好的粥倒入，整形，放置冷却20~30分钟。再倒出，放入微波炉或者蒸锅加热配合苏丹炖菜食用即可！
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