南瓜蒸排骨
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
天气冷,我家超爱吃的一道蒸菜,鲜香味美颜值高,做法还超简单工具/原料more南瓜(200克)排骨(300克)大蒜5个 胡椒粉适量 蚝油1勺 盐1/2勺 生抽2勺方法/步骤1/9分步阅读
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准备所需要的食材;

排骨用清水浸泡,尽量把血水浸泡出来;多清洗几遍;

大蒜切末装在碗中,浇上一勺热油,加入生抽、海盐、盐、胡椒粉拌均匀;

排骨装在盆中,把酱汁倒进去,加入1勺淀粉;

抓拌均匀,然后腌制30分钟以上;

把腌好的排骨装在碗中,放在高压锅里压30分钟左右;

把南瓜去皮后切成小块摆放在盘子里;

再把排骨放在盘子中间;隔水上锅蒸10分钟左右;

把南瓜蒸熟就可以了,出锅之前撒上葱花。我们的南瓜蒸排骨就做好了。

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