食补养生金桔果脯的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
金桔先用盐搓洗表面,用于除蜡和消毒杀菌,洗净沥干水。将两头切十字口。

无油净锅里加适量水,将冰糖和收拾好的金桔下锅煮。

锅开五分钟左右,小火继续煮三十四分钟左右,待金桔表皮看着剔透后关火。捞出金桔沥水。

烤箱240左右预热,金桔微微挤出点水分再入烤盘

随时观察火候,翻一翻,含糖多,注意别煳

自己觉得差不多喜欢的状态口感时,表面微微洒一点点粉盐,就可以关火了

待凉透后就可以独立分装随时来一颗

脾弱气虚者不宜多食金桔,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔
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