我家经常煮的一种粥，很早以前在网上看到别人称这种粥叫三黄粥，倒也贴切，三种原料全部都是黄色的，小米的软糯，玉米的香甜，南瓜多糖且营养丰富，这三种普通的食材一起熬煮成粥，不仅味道好，而且营养价值高，做早餐或晚餐都比较合适；该文章来自豆果美食达人作者多幸福多快乐工具/原料more小米(35g)玉米渣(35g)南瓜(500g)清水适量步骤1/9分步阅读玉米渣和小米混合；2/9清洗干净；3/9放锅里加适量清水，大火烧开，转中火煮10分钟；4/9南瓜清洗干净，去皮；5/9南瓜瓤切成小块；6/9小米和玉米已经煮了十来分钟了，把南瓜放进锅里，大火烧开；7/9转小火继续煮10－15分钟左右至米烂浓稠南瓜软糯；8/9一碗营养丰富又色泽诱人的三黄粥就煮好了。9/9小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。而玉米玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。