首先锅中放油，加入葱、蒜、八角炒香。

然后，往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。

接着，我们放入炸好的肉丸子，烧开后，小火炖15分钟。

接下来，煮至汤汁浓稠之后，用水淀粉勾芡一下。

最后，出锅装盘，淋上汤汁即可开吃。

红烧肉丸子的做法：锅中放入葱姜蒜爆香，然后倒入清水、老抽、生抽等，然后将炸好的肉丸子倒进去，小火慢炖15分钟，然后水淀粉勾芡一下，出锅装盘即可。