订阅肉夹馍小炖肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-22【导读】：
有关调料 仅供参考 请根据个人口味适当调节，简单容易上手，想来品尝的，快来和我一起学习怎么制作吧！工具/原料more五花肉(500克)姜5片八角2个桂皮1块方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
五花肉 冷水下锅 放入料酒 烧开再煮几分钟，捞出 用温水洗去表面浮沫备用 同时另取一口砂锅烧一锅热水炖肉用。
2/5准备好 炖肉料 放入料包 封好口⚠️我给的料包用料只是根据我家口味 ⚠️请根据自己口味调整。
3/5之前的肉放入沙锅中 加入除盐以外的都有材料 盐请在最后10分钟的时候 根据咸淡添加） 料酒生抽老抽也在这时加入大火烧开转小火1-2h ⚠️炖肉时间根据肉块大小调节 以炖烂为准
4/5肉软烂以后关火 盖好盖子闷1小时 这样比较入味。
5/5吃的时候 根据个人爱好 放入青椒和香菜 最好在加一勺肉汤 趁热吃 巨棒 ?最后如果有剩下的肉汤 ?可以冷冻起来。
注意事项记得购买新鲜的五花肉，这样才能够保证食物的美味与质量！
可以加入辣椒，老干妈，孜然等调料，增加美味性。
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