订阅炸麻花的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
今天带来的是炸麻花,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(500克)鸡蛋(2个)白糖(10克)水(1勺)牛奶(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/10分步阅读
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面团和好后醒发半小时左右，分成若干份，然后分别擀成大的面片，越薄越好！
2/10用刀切成适当大小的长方形小块面片，然后中间用刀切开，两端不用切断！
3/10用刀切成适当大小的长方形小块面片，然后每片小的面片中间用刀划开，两端不要切断！
4/10取两份面片，如图所示，上方面片从下方面片中间切口的上端穿过去！
5/10底下面片的右端从上方面片的中间切口再穿过来，就OK啦！
6/10做好后捏着两头面片再拉伸一下就更像麻花了！
7/10我这人贪吃就爱多做，瞧，够壮观吧？
8/10玉米油若干倒入锅入烧热，分批放麻花生坏，不时翻面观察火候，及时反面！
9/10玉米油若干倒入锅内烧热，分批放麻花生坏，不时翻面观察火候，及时反面！
10/100炸成这样其实已经过火了，微黄时捞出效果最好，我们量多分多次下锅，后面的几锅都非常不错，可惜没有拍照！
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