牛里脊肉怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-28【导读】:
孜然炸里脊(焦香牛肉条)的做法 工具/原料more牛肉(适量)鸡蛋(适量)面粉适量料酒适量孜然适量 花椒面 适量盐适量 白胡椒面 适量方法/步骤1/6分步阅读
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孜然炸里脊
牛肉切条,用料酒、花椒面、盐、一点点油腌制一下!(牛肉需要逆岔切)

调面糊,面糊、鸡蛋一个、孜然、白胡椒、盐一点点。(面糊不能太稀)

面糊要把肉包裹起来,说明面糊稀稠度正好!

包裹面糊,下锅炸至成熟,捞出。(自己拍有点费劲,图片凑合看吧)

二遍复炸,炸至金黄色出锅!

好了!牛肉的裹完面糊,肉质很软!

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