如何用简单的方法腌制出美味的海鳗桐
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
海鳗的营养价值很高,腌制的海鳗桐更是美味,自己如何腌制呢?跟着贝贝妈一起来动手制作吧。工具/原料more海鳗(1条)食盐大量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
选一条大的海鳗,将鳗鱼肚中的内脏取干净,从中间切段,刀切不下了的,用锤子、剪刀、钳子等工具。

将食盐均匀地涂抹在海鳗鱼的表面,在海鳗的肚中塞入大量的盐

腌制一天一夜

挂在阳台等通风处风干。

风干后的海鳗桐,建议切成块,用食品袋封好放入冰箱的冷冻室,这样一年中都可以吃鱼干了。
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