订阅小美咖喱牛肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
香香的，拌饭拌面好伴侣工具/原料more洋葱(70g)大蒜(3瓣)老姜(5g)牛腩或者牛腱子(500g)番茄(1个)胡萝卜(180g)土豆(180g)水(300g)料酒(10g)生抽(10g)咖喱块(100g)方法/步骤1/8分步阅读
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牛肉切小块，放入网锅，网锅放入主锅，加水没过牛肉2/3处，设置8分钟/50℃/速度5，清洗，
2/8洗出来特别脏，再把牛肉在水龙头下用水冲洗干净，沥水备用。
3/8洋葱放入主锅，设置3秒/速度5，切碎。加入切片的蒜瓣和姜片，设置6分钟/V/反转小勺，爆香。
4/8爆香还剩3分钟的时候，从洞口加入牛肉。
5/8加入水300g，切丁的番茄1个，料酒10g，生抽10g，设置60分钟/100℃/反转小勺。（还剩45分钟的时候加入切块的胡萝卜）。
6/8最后还剩15分钟的时候加入切块的土豆和咖喱块。
7/8音乐响起以后，可以再焖10分钟。
8/8煮一锅小美沥米饭，拌饭吃肉喝米汤，感觉太棒了
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