订阅油饼怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
今天来做油饼，做好的油饼外酥里软，好吃的做法分享一下。工具/原料more面粉(500克)花椒粉2克食用盐3克食用油适量方法/步骤1/6分步阅读
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面粉放入盆中，倒入70°左右的水，搅拌成絮状，稍凉加水合成软一点的面团，盖上盖醒面30分钟。
2/6碗中倒入10克左右的食用油，放入盐，花椒粉，少许面粉做成油酥。
3/6醒好的面团擀成大片，倒入油酥涂抹均匀。
4/6从一边卷起，揪成适量大小的段，双手捏住面段两端，反方向转动压成圆饼，擀成饼胚。
5/6平底不粘锅倒入食用油，放入饼胚，上面涂抹一层食用油，烙好一面，翻过来烙制另一面。
6/6两面烙制金黄色，出锅装盘。
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