订阅冬菇豆腐汤的简单做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
冬菇豆腐汤：汤清味鲜，茹滑腐嫩笋脆。工具/原料more鲜香菇100克，北豆腐300克冬笋50克，油菜10克，酱油25克，味精1克，盐2克，香油1克br步骤/方法1/4分步阅读
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注意事项
将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水；
2/4豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出；
3/4冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出；
4/4汤锅坐火上，倒入清汤，下冬菇、冬笋片烧沸；放精盐、味精、酱油、绿菜叶、豆腐块烧3分钟；淋入芝麻油，出锅装入大汤碗。
注意事项冬菇豆腐汤的制作要诀：需鸡汤约1000克。nbsp;
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