苏子叶炖鲶鱼鲫鱼茄子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
苏子叶炖鲶鱼鲫鱼茄子工具/原料more苏子叶(1把)鲫鱼(2条)鲶鱼(1条)茄子(1根)大酱1勺酱油5g十三香3g葱3g姜5g蒜3瓣料酒5g方法/步骤1/8分步阅读

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鲫鱼和鲶鱼用水浸泡一会,茄子洗净待用,苏子叶浸泡一下



茄子撕成条、葱姜蒜切片待用、苏子叶洗净后沥干水分



然后清洗一遍后,在用清水冲洗一遍,茄子撕成条




油锅烧热后,下入葱姜蒜炒香后下入苏子叶翻炒后添加调味品酱油




翻炒均匀后下入倒入清水后下入鱼




然后在添加一勺大酱和料酒




盖上锅盖开始炖煮10-15分钟后靠干水分



出锅装盘即可食用


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