飘香花生芝麻酱的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
今天带来的是飘香花生芝麻酱,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more白芝麻(300克)花生(150克)干辣椒(5个)食用油(30克)方法/步骤1/8分步阅读
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洗芝麻、花生

先中火炒芝麻,无水后转小火炒,过程中不停翻动,听到噼里啪啦声音,发黄就好了,如果不能确定是否熟,自己尝一下,有香味即可。

花生也是一样的火候,先中火再小火,炒到脱皮发黄即可。

花生揉搓去皮

炒辣椒,小火,不喜欢吃辣味的可以不放,我不想做辣椒油顺便放点辣椒一起研磨。

所有食材放进料理机,如果料理机停下手动搅拌一下,不用担心。

研磨到这种程度,可以尝一尝,喜欢颗粒的少打一会,我这种非常细腻啦!嘻嘻。

完成✅

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