萝卜干怎么腌制方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
先把准备好的萝卜切片,然后把切片的萝卜腌制晾晒,时间到后把萝卜清洗干净,往里面加入准备好的调料搅拌均匀就可以了。工具/原料more萝卜(200g)辣椒面(50g)花椒粉15g热油100g方法/步骤1/4分步阅读
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萝卜切条备用
萝卜切片后把片切条,顶部不要切段,切好之后装到大盆里面,一层萝卜一层盐。

晾晒萝卜
腌制大概一个小时左右,腌好之后把它挂在,阳光充足通风的地方晾晒一天。

清洗萝卜
时间到后再装回盆子里加入适量的水,把萝卜清洗一遍,洗好后晾干水分切条。

加入调料
切好后放入碗中加入两勺花椒粉,两勺辣椒面,淋入热油,用手搅拌均匀即可。

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