订阅土豆木耳胡萝卜茭瓜饼做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-12【导读】：
简单又好吃！工具/原料more胡萝卜(30克)木耳(30克)茭瓜(30克)土豆(30克)细火腿(15克)鸡蛋(30克)葱花5克面粉20克黑胡椒3克糖3克盐2克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
木耳提前泡发切丝，胡萝卜，土豆，茭瓜用擦丝器擦成丝，火腿切丝葱切碎放盆里备用
2/6加入适量黑胡椒粉，白糖，盐，打入一个鸡蛋拌匀
3/6再加入适量面粉，不需要太多，刚好裹住这些菜丝就可以了（不建议提前拌好，那样会出很多水，口感就会打折扣）
4/6不粘锅放油（稍微多点）
5/6因为里面放了木耳，所以煎的时候会噼里啪啦响，煎至两面金黄就可以了
6/6就可以装盘了，成品展示
注意事项我用的15厘米不粘锅，能煎出5-6张左右，一家三口足够了，厚薄随意，大小随意
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