订阅辣椒炒鱼肚的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
下面给大家个绍一道非常下饭的家常菜：辣椒炒鱼肚，一起来看看吧。工具/原料more鱼肚(350克)湖南青椒(200克)生姜10克生粉3克鸡粉2克白糖3克料酒3ml酱油5ml方法/步骤1/9分步阅读
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鱼泡处理干净用牙签戳破备用。
2/9烧适量水，水煮沸腾后把鱼泡泡放入焯水一分半钟。锅里放上少量料酒和姜丝。
3/9辣椒切碎备用。
4/9起锅热油，油温6成热时放入姜丝与鱼泡中火煸炒一分钟。
5/9放入辣椒继续翻炒。
6/9用生粉，白糖，酱油，水调制适量淀粉水。
7/9倒入淀粉水，盐，鸡粉翻炒匀均即可。
8/9关火出锅。
9/9鱼泡炒辣椒做好了，制作简单，一道很下饭的家常菜。
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