订阅补气补血猪手汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
和朋友学的汤，补气补血，美味！工具/原料more猪蹄(1只)莲藕(半节)胡萝卜(1根)花生(一把)芡实(一小把)干枣(5-6颗)山药片6-8片小人参1只黄芪4片当归2片党参5-6片黄精4-6片枸杞一小把方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
猪蹄切开冷水泡15分钟。
2/9然后切开，冷水下锅炒熟，撇去血沫。
3/9捞出洗净，准备入砂锅。
4/9炒猪蹄过程中胡萝卜，莲藕洗净切丁备用。
5/9花生泡水，然后去皮。
6/9花生去皮。
7/9所有材料加入砂锅，然后加入冷水。
8/9大火加热至水开，然后盖上盖儿，小火煲4小时。
9/9大火加热至水开，然后盖上盖儿，小火煲4小时。
注意事项猪蹄最好让购买得地方帮你切好，切块即可。自己切太费劲儿！
过程中不要加盐，汤煲好后盛碗根据个人口味加盐。推荐澳大利亚海盐或者国内大盐粒。即使不加盐汤也是有股香味。
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