订阅红枣馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
今天带来的是红枣馒头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more普通面粉(500克)酵母(4克)红枣(100克)红糖(80克)水(200克)方法/步骤1/10分步阅读
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面粉加入酵母
2/10红枣去核切碎
3/10也可以加水打成枣泥，不过我喜欢这种可以吃到枣粒
4/10全部混合加水活成面团
5/10盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵，这里说一下，冷藏室的温度最好是0－5度之间，我是明天早晨吃的，不着急，如果平时发酵温度30度一个小时左右就发好了
6/10取出面团回温20分钟，搓成长条，分六分
7/10揉好后中间打花刀，醒发20分钟
8/10醒发好的样子，拿手里轻飘飘的，冷水上锅开锅蒸15分钟，闷五分钟
9/10出锅，可以吃了，满屋子的枣香
10/10特别暄软
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