如何做出好喝的文蛤沙窝萝卜汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
好喝的文蛤沙窝萝卜汤工具/原料more沙窝萝卜(200克)文蛤(500克)香菜(30克)香葱(20克)生姜5克胡椒粉5克盐3克方法/步骤1/11分步阅读
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注意事项
主要原材料准备。

花蛤,用淡盐水浸泡1小时

沙窝萝卜洗净后用擦子擦成细丝

香菜香葱洗净后切寸段,生姜切丝

泡好的文蛤,有牙刷一一刷洗干净沥水

砂锅中加入过滤水,下姜丝,大火烧开

下萝卜丝

汤汁再次沸腾的时候,倒入文蛤

加入胡椒粉除腥提鲜

汤水再次煮开的时候加精盐调味

煮约2分钟后下香菜,香葱,关火即可

不用加太多盐
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