超可爱的贝壳馒头做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
一共分为10个步骤,以下为步骤的详细说明:工具/原料more中筋面粉(200g)糖(20g)黄油(20g)牛奶(100ml)紫薯粉(20g)鲜酵母(6g)方法/步骤1/10分步阅读
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除紫薯粉外的其他料合成团。分一半加入紫薯粉揉成紫色面团。揉面一定要光滑

将白色面团擀开,紫色也擀开,两种颜色的面片合在一起擀长片,不能太薄。薄了。紫色太重,花纹不好看

卷起来

切等块,取一块擀平,用模具压花

用刀背压纹路

两头拉长点,中间用筷子夹一下

尾部捏合

贝壳状

夹一个白色面球,做珍珠

入蒸笼醒发好,大火蒸15分钟即可

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