订阅酥脆薯饼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-08【导读】：
今天带来的是酥脆薯饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more土豆(3个)盐(1茶匙)黑胡椒粉(1小勺)玉米淀粉(4勺)油(1勺)蕃茄酱(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/9分步阅读
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土豆洗净去皮，我用的土豆比较小，如果大的话用两个就够了
2/9土豆切成细碎的小丁，在清水中淘洗一遍捞出，沥干水分
3/9锅中倒入适量油，烧热倒入土豆丁，中小火不停翻炒，超软，可以按压成泥的状态
4/9将土豆丁倒入盆中，加入盐，黑胡椒粉和稍多玉米淀粉，像揉面一样，揉成土豆泥，同时将调料混合均匀
5/9揉好的土豆泥分成小份，全部整理成小小的长方形，薯饼的形状
6/9锅中倒入稍多食用油，选择煎烤功能，调节温度至220度，预热3分钟左右，将薯饼下锅炸，小心翻动
7/9炸至表面金黄酥脆就可以捞出沥油了
8/9表面挤适量番茄酱，酥酥脆脆，太好吃了～
9/9快试试吧～
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