订阅怎样做莲藕炒菜椒？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-08【导读】：
莲藕富含维生素、铁、蛋白质等，菜椒含有维生素和各种微量元素，两者遇到一起，就成了一道营养丰富，味道清淡的美食，今天我们来做一道莲藕炒菜椒，走起。工具/原料more莲藕(一节)菜椒(半个)盐适量花生油适量酱油适量生粉适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好莲藕、菜椒、盐、生粉、酱油、花生油。
2/6用切菜刀把菜椒对半切开，取其中一半，把菜椒蒂和里面的籽拿掉。
3/6把菜椒放水龙头下冲洗干净，放在案板切成丝待用。
4/6用削皮器把莲藕皮削干净，在水龙头底冲洗干净，切成薄片待用。
5/6起锅热花生油，待油开始拉丝时，把菜椒放入锅中翻炒2分钟，再把莲藕放入锅中。
6/6在炒的过程加入少许清水，把适量生粉、盐、酱油调成浆水，倒入锅中烧开，翻炒均匀即可关火。一道味道清淡的莲藕炒菜椒就做好了，简单又好吃。
注意事项莲藕要买嫩的才好吃。
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