油菜素馅饺子的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
小编教你做好吃的素馅饺子!工具/原料more油菜(适量)鸡蛋(2个)豆干(适量)面粉(500克)葱适量食盐适量香油适量食用油适量方法/步骤1/8分步阅读
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鸡蛋炒熟备用

油菜焯水挤出多余的水分,剁碎放入容器中加适量的食用油拌匀

香菇洗净切碎,豆干切碎, 锅中热油下入葱姜末炒出香味,

下入香菇和豆干翻炒

炒熟的鸡蛋,炒好的香瓜,豆干和油菜放在一起加香油,盐,胡椒粉,鸡精

这是提前和好的面团(500克面粉加280克凉水和成面团醒半个小时),面团搓成长条切成小剂子

擀成饺子皮包成饺子,包好

水烧开下入饺子大约煮五六分钟就熟了,出锅

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