周末和妈妈逛超市，看人家素丸子刚炸出来还冒着热气呢，准备买半斤，结果老妈不让买，说回来自己做外面卖的不如家里的干净。这是实话，可是咱也不会做啊~也巧了，正好晚上生活一点通里姜波师傅就教了素丸子，嘻嘻嘻，几样原料咱家里都有，早起来咱就实践一回吧！工具/原料more原料：中等个头胡萝卜1.5个、中等个头白萝卜1/4个、粉丝半把、面粉1小碗、盐适量、五香粉适量、葱末适量、油1茶匙。BRBR​nbsp;方法/步骤1/5分步阅读

胡萝卜白萝卜切丝（如果有擦丝器最好，没有的话尽量切得细一点）、粉丝泡软切末、葱侨没切末矿陵

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在菜里加盐、五香粉拌匀

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加入面粉搅匀加入油搅匀

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用勺子盛起一团搅拌好的菜团

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5成的油温下入丸趴耕孝子炸至表面金黄即可

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姜波老北京丸子