订阅食补佳品秋葵馒头的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-08【导读】：
秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，非常适宜减肥者食用方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
用料中所有材料混匀揉成光滑细腻的面团
2/7分为5个小面团，可以有大有小，揉圆，注意保湿
3/7取一个面团，揉搓成粗条状，并在一头搓出秋葵把，其余4个面团同步。
4/7用刮板在把处压一个圈做蒂。
5/7用大拇指和食指捏出3～4条棱线
6/7造型完毕
7/7发酵：温度30度～38度，湿度65%～75%至1.5倍大。状态：指按微反弹，托起有轻盈的手感。蒸制：蒸锅内大火烧开水后转中小火，放入生胚，蒸10～15分钟左右，关火焖三分钟，出锅。
注意事项秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好 生吃都可以所以不必担心 炒久了营养就流失了
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