莲藕煲猪脚的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-08【导读】:
猪脚含钙、磷、镁、铁还有丰富的胶原蛋白,具有保健美颜的作用,今天用莲藕搭配猪脚煲,做出来的成品味道鲜美好吃,下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more猪脚(600克)莲藕(500克)红枣适量当归适量枸杞适量黄芪适量方法/步骤1/7分步阅读
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把猪脚清理干净,然后斩成一块块,莲藕去皮,然后切成小方块备用。


红枣、当归、枸杞、黄芪准备好。

把猪脚放锅里加适量的水煮沸后再煮3分钟左右。


然后捞上来过冷水。


再捞到锅里,把全部食材放进去,加适量的盐、料酒。


加水,水量要没过食材多出两节手指,盖上盖子定时1个小时。


1个小时后猪脚和莲藕已经炖的好烂,味道非常棒。

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