订阅晒干的海鱼怎么做好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-09【导读】：
晒干的海鱼怎么做好吃工具/原料more海鱼干(两块)五花肉(200克)木耳适量大葱适量小葱1根料酒适量淀粉1勺陈皮1片食用油适量方法/步骤1/11分步阅读
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未浸泡的深海鱼干又干又硬，先将两块深海鱼干温水浸泡1个小时左右，
2/11将海鱼干切成小块状
3/11姜切丝，大葱取一小段切丝，小葱切粒，陈皮浸泡发软后切丝，
4/11将五花肉切成薄片状，我们家刀不够锋利，切不了很薄，数量我是按照鱼干数量准备的一块五花肉隔一块鱼干，让鱼干和五花肉的味道充分融合
5/11切成片状的五花肉加入适量料酒和适量淀粉还有少量姜丝，料酒和淀粉
6/11浸泡适量黑木耳，亦可也浸泡少量香菇
7/11浸泡好的黑木耳平铺于深点的碟子或者混合香菇也行
8/11海鱼干块隔一块五花肉的装盘
9/11将姜丝和陈皮充分铺满菜品表面
10/1127分钟后把碟子掀开放入大葱丝，盖上锅盖再蒸3-5分钟。
11/11拿出后加入小葱粒，锅烧热少许油，淋在菜品上，爆出葱香，
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