韭菜平菇汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-09【导读】:
韭菜平菇汤是由韭菜和平菇制作而成,韭菜具有独特的香气,平菇味道鲜美,放在一起做出来的汤更是鲜香四溢,美味可口。工具/原料more韭菜(100克)平菇(50克)生姜2片盐适量猪油少许味精少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把韭菜和平菇放在盘里,用盐水浸泡10分钟左右,然后洗干净

把洗好的韭菜切成5厘米左右的段,准备好姜片

把洗好的平菇用手撕成小块,装入盘里备用

锅中加入适量清水放入生姜片,然后将水烧开

放入平菇煮开,改中火慢煮5分钟左右

放入韭菜煮1分钟,调入适量盐、少许猪油、少许味精即可

韭菜比较易熟,所以最后才放
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