订阅适合懒人做的黄芽菜烂糊面
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-09【导读】：
工具/原料more白菜(大片的话4-5片)肉丝里脊肉半斤小白菇适量盐适量料酒适量生粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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美食教程
将猪里脊切成丝，加入料酒，拌上鲜美的酱油
2/8把青葱切成丁。把青葱和叶子分开
3/8在腌制好的里脊肉上撒上少些生粉,葱白（用生粉主要是在之后的烧煮中不会老）
4/8将白菜净泡洗净，沥干水切宽丝条，备用
5/8把蘑菇洗净，沥干。搁置
6/8面条准备好了。我喜欢这个现成的面条。方便又好吃
7/8起油锅：（1）少许食用油将腌制好的里脊肉煸一下，肉变色即可，盛出备用；（2）不要洗锅再加少许食用油将白菜倒入翻炒，10秒后加入小白菇,少许盐一起翻炒，大概炒2分钟后加水，要淹过白菜大概2公分，盖锅盖烧开；（3）烧开后加入面条，待水沸腾后再加入一大碗冷水激一下，并倒入煸好的肉丝即可，此时再加入少许盐让面条有味；（4）面熟即可使用啦，哇哈哈，可鲜啦！
8/8美味的面面
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