今天带来的是家常白菜馅饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(10克（个人口味酌情增减）)水(1勺)猪肉馅(10克（个人口味酌情增减）)白菜(10克（个人口味酌情增减）)葱(1棵)盐(少许)食用油(1勺)姜粉，五香粉(少许)芝麻油(少许)干黄酱(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/9分步阅读

面粉加温水活成偏软的面团，醒二十分钟

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锅烧热倒适量食用油，下入肉馅炒至肉馅变色，放入一小块干黄酱，搅拌均匀，关火稍微晾凉些

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大白菜和葱切碎，放入晾好的肉馅，加入适量五香粉，姜粉，香油，盐，拌匀备用

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取一块面，擀成大面片，加适量馅，从一头卷，卷到头后封口

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用手稍微按压一下

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擀面杖擀成饼状，因为比较长，需要从中间切成两半，一半一半的烙

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电饼铛加热刷成薄油，放入饼，烙至两面金光

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烙好后切成小块即可

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加点醋和腊八蒜，很香很香