简单方便的家庭美食工具/原料more山药(200克)鸡脯肉(200克)蒸鱼豉油(30克)盐3克味精1克白胡椒粉2克青椒圈4个方法/步骤1/18分步阅读

山药洗净去皮

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山药切片

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放热水中煮

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大火煮熟

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捞出放凉水投凉

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控水压碎

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成泥，不能用搅拌机，否则拉粘丝

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鸡脯肉切片

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鸡胸肉剁泥

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把鸡胸肉放入盆内

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放入白胡椒粉，盐，蒸鱼豉油，味精

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用手一个方向搅拌均匀

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放入熟山药泥

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鸡肉泥和山药泥拌匀

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锅内色拉油升温120度

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炸丸子

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炸成金黄色

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点缀青椒圈出品