健康养生佳品咸鸭烧萝卜
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持方法/步骤1/7分步阅读
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葱,姜,蒜,干辣椒备好

咸鸭切好放锅里煮开,煮开后可以多煮一两分钟去油去咸去污,然后冲洗一下备用

煮咸鸭时候就可以把萝卜(或土豆)去皮,切块,洗好备用

热锅,放油,加入葱姜蒜干辣椒煸炒

放入咸鸭翻炒

加入老抽,料酒,耗油翻炒至七八成熟
7/7放入八角然后加入些水盖上锅盖烧一会,每隔两三分钟就要打开翻炒一会防止粘锅或烧干,干了可以再加点水最后加入十三香和少许鸡精翻炒匀即可出锅
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