订阅莲藕筒骨汤的做法？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
美味有营养的莲藕筒骨汤做法？我们一起来看看吧。工具/原料more猪筒骨(500g)莲藕(500g)小葱2根生姜15g盐适量方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
首先将买来的筒骨泡上半小时，清洗干净。
2/9然后烧开半锅水，将筒骨放入开水中煮1-2分钟，当大量血污出来的时候将污水倒掉，筒骨清洗干净。
3/9重新换上干净的冷水。
4/9煮开后，用漏勺撇去浮沫。
5/9将莲藕切成大块。
6/9将切块的莲藕放入筒骨汤锅中，同时放入准备好的葱和姜，大火烧开，转小火煮20分钟。
7/9然后放入保温锅中，焖3小时左右。
8/9直到骨肉分离。
9/9最后直接盛到碗中加点盐，撒点小葱，蒜苗或者香菜就可以了。
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