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    软炸虾仁的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-10
    【导读】:
    软炸虾仁虽是油炸料理,却并不油腻,奥妙就是虾仁外面包裹的鸡蛋糊隔绝了油的渗透,外酥里嫩,少油健康。成功的软炸菜肴完成后锅里的油并不会减少太多。工具/原料more海虾(600克)食盐半茶匙料酒2汤匙淀粉3汤匙面粉3汤匙鸡蛋2只水少许植物油适量椒盐适量步骤/方法1/6分步阅读虾洗净,去壳2/6用牙签从虾背中段挑去肠线3/6加入少许盐和料酒抓匀4/6加入蛋,淀粉,面粉,搅匀,若是觉得干可以加少许水5/6锅内放入稍多油,烧热后下入虾仁,保持中小火6/6炸至金黄色捞出沥干油,撒上椒盐,趁热食用
    本文关键词:

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